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柏莱士的制表工艺之旅始于上世纪九十年代后期。品牌融合法国与瑞士文化精华，现已成为专业飞行腕表的权威。柏莱士致力于突破制表传统的限制，以飞机驾驶舱仪表盘时钟造型为灵感，方中见圆，设计出腕表经典BR 01。
BR 03 飞行腕表
为专业人士设计的BR03飞行腕表，直径42毫米完美替代了BR01的直径46毫米，其尺寸、表面处理及功能性都与BR01交相辉映。BR03系列透过不同的机械装置、表壳和表盘色调呈现出创新的科技特色。
计时码表的功能通过为佩戴者提供一个可以随意启动、停止和重置计时指针的机制来测量时间。它是最普遍的腕表复杂功能之一，有时与编号刻度配对以完成特定功能。例如：测速仪允许人们在记录的时间间隔内读取单位距离内的速度，而遥测仪则根据看到和听到事件之间的时间间隔得出观察者和物体之间的距离。
在 BR 03-94 飞行腕表中，柏莱士在其以驾驶舱时钟为经典方形手表增加了多色功能刻度阵列，实际上提供了一个机械模拟健身追踪器！
虽然大多数手表都能满足于单个测速仪、脉搏计等，但柏莱士为 BR 03-94 飞行腕表提供了不少于五个计时刻度，所有这些功能都是为了满足运动员或健身爱好者的需求：跟踪心率，跟踪呼吸频率，以及三个测速仪，分别用于测量 100m、250m 和 1km 距离上的速度（以 kph 为单位）。 日期窗口已移至 12 点至 1 点钟之间的新位置，避免影响计时读数，表盘左侧提供方便的指示来解释刻度。哑光黑色陶瓷表壳不仅与这款功能性制服形成鲜明对比，而且重量轻，非常适合运动型佩戴者。
产品评测
柏莱士的产品展示其设计天赋，BR01 和 BR03 “方中圆”已被证明是柏莱士在各种设计中展示其图形的最通用设计。创新的设计结合计时码表为基础，为佩戴者跟踪一系列与健康相关的统计数据，或许是未来钟表的又一个发展领域。
技术规格
机芯：自动上链 BR-CAL 301，计时码表；42小时动力储存
功能：时、分、小秒针、日期；30分钟计时盘；测速仪、脉搏计和哮喘计
外壳： 42mm x 12.8mm；黑色陶瓷；防水深度达 100m
表带：黑色橡胶和织物表带
价格： 5,800 美元
供货：限量 500 枚
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